miércoles, 21 de abril de 2010

SOLUCIONES COLOIDES

Aspectos generales de las dispersiones coloidales
Las partículas que constituyen los solutos de las soluciones coloidales se denominan micelas. Su tamaño es superior al de las que forman las soluciones verdaderas e inferior al de las dispersiones droseras, y oscila entre 0,1 y 0,001m. Estos límites no deben ser considerados como absolutos, puesto que se los ha tomado sobre la base del poder resolutivo del mejor microscopio posible, usando luz azul para el caso de las partículas más grandes y del ultramicroscopio, para el de las más pequeñas. Por ello, no es de extrañar que las propiedades de la materia al estado coloidal sean comunes, en unos casos, con las de las dispersiones groseras y, en otros, con las de las soluciones verdaderas.

Purificación de las soluciones coloidales
Para separar las micelas de las partículas que forman las dispersiones groseras, basta con usar un filtro común, cuidando de que el diámetro de sus poros permita el pasaje de las micelas y retenga las partículas. En cuanto al proceso de separación de las micelas de las partículas cristaloides que puedan hallarse en una misma solución, exige valerse de unos filtros especiales, llamados ultrafiltros, o bien de las diálisis. En el primer caso se hace pasar la solución a través de una hoja de papel pergamino o de una membrana de colodio, cuyos poros, de muy escaso diámetro, retienen las micelas de tamaño mayor que ellos y dejan pasar las partículas cristaloides y las del solvente. Con respecto al segundo método (diálisis), se basa en la propiedad que tienen los cristaloides de atravesar fácilmente las membranas permeables.

Estabilidad de las dispersiones coloidales.
El gran tamaño de las micelas haría suponer que la estabilidad de las soluciones coloidales es precaria y, por acción de la gravedad, terminarían por precipitar, con la consiguiente separación de sus dos fases. Sin embargo no es así y, por el contrario, las soluciones coloidales tienen, por lo general, una gran estabilidad, tal como será explicado más adelante, y con mayores detalles, al tratar del estudio de loa coloides liófobos y liófilos en particular.

Formas en que se presenta el estado coloidal
Las soluciones coloidales son sistemas heterogéneos polifásicos, pues contienen al menos dos fases distintas: la dispersa, finamente dividida, y la dispersante. En general, cuando las dispersiones coloidales se encuentran en estado líquido se dice que forman un sol. Si tienen forma consistente poseyendo alguna de las propiedades elásticas o plásticas de los cuerpos sólidos, aunque el medio dispérsame sea líquido se dice que constituyen un gel.

El fenómeno de la gelificación puede ser reversible o irreversible. En el primer caso las micelas, una vez separadas del disolvente, pueden ser llevadas nuevamente a su condición de sol, sea por un simple contacto con el medio dispersante o bien con otra sustancia, distinta de éste, en cuyo caso se dice que el coloide es reversible por peptización. Por el contrario, si el gel no puede ser disuelto nuevamente es que ha gelificado en forma irreversible, proceso denominado coagulación y caracterizado por que en él, las micelas se reúnen formando flóculos grandes tal como sucede con la sangre quo contiene coloides circulando en solución (es un sol) pero, en determinadas condiciones y mediante un mecanismo algo complicado, se transforma en un gel irreversible, es decir coagula.

Clasificación de las dispersiones coloidales.
Las soluciones coloidales se clasifican de acuerdo con el estado de agregación en que se presentan el soluto y el solvente y, corno los estados de la materia son tres, de sus posibles combinaciones se podrían obtener 9 tipos de soluciones coloidales. Si no fuera porque la novena posibilidad (de gas en gas) es imposible de realizar por cuanto los gases no pueden existir uno junto a otro sin mezclarse.

lunes, 12 de abril de 2010

¿Como respiramos los seres humanos?



¿Como son las estructuras respiratorias de los animales?

En los seres unicelulares, como las amebas, el intercambio de gases sucede de la forma más simple, a través de la membrana celular, cubierta externa que rodea a las células, mediante un fenómeno conocido como difusión.

La difusión consiste en el plaso de sustancias, en este caso de oxígeno y dióxido de carbono, a través de la membrana celular de losorganismos. Algunos organismos marinos simples, como esponjas y medusas, cuyas células están en permanente contacto con el agua, realizan su intercambio gaseoso por difusión.

Las lombrices, otros gusanos y los anfibios respiran a través de la piel que es muy delgada, por lo que se dice que tiene respiracion cutánea. En este tipo de respiración el oxígeno entra al organismo a través de las células de la piel y luego pasa a el sistema circulatorio, que lo transporta a todo el cuerpo; de la misma manera es llevado a la piel y de ahí sale al exterior.

Los insectos y algunos otros antrópodos, como los ciempiés, respiran por medio de tráqueas, que son conductos en forma de tubo que se encuentran a lo largo del cuerpo del animal.

En este caso, el aire de la atmósfera entra en las tráqueas por medio de pequeños orificios, llamados espiráculos, ubicados a los costados y que tienen vellosidades que impiden la entrada de polvo. De las tráqueas el oxígeno se difunde a todas la células del cuerpo y por estas sale el dióxido de carbono.

Las arañas y los escorpiones tienen unas cámaras que contienen unas membranas húmedas con forma de páginas de un libro, con las que respiran. Estas estructuras se conocen como pulmones de libro.

El tipo de respiración con las estructuras más complejas es el pulmonar, presente en algunos tipos de peces (conocidos como), los anfibios en estado adulto, los reptiles, las aves y los mamíferos. Los pulmonados son órganos con una gran superficie de intercambio gaseoso, ya que estan compuestos de millones de alvéolos.

El sistema respiratorio de anfibios adultos, reptiles y mamíferos es muy parecido al humano. Por el contrario el de las aves es muyt complejo; posee unas estructuras llamadas sacos aéreos, que están conectadas a los pulmones, para llevarles de manera continua aire. Esta adaptaciones en las aves han surgido debido a que el vuelo constituye una actividad que consume grandes cantidades de energía, que debe ser repuesta constantemente.

En las hojas y los tallos jóvenes de las plantas hay unas estructuras microscópicas llamadas estomas, formadas por dos células, con forma de frijol, que se abren o cierran para permitir el intercambio gaseoso. El oxígeno que entra en la hoja es transportado hacía la raíz, los tallos, las flores y los frutos.

En los tallos y ramas herbáceos , leñosos y semileñosos hay unas estructuras llamadas lenticelas, con forma de poros, por donde las plantas también realizan el intercambio gaseoso.

1.-Que es la respiracion?
Es el proceso por el cual se oxigena la sangre y se elimina el monoxido de carbono de la misma
2.-Cuales son los organos del sistema respiratorio?
Fosas nasales, traquea, bronquios, broquiolos, pulmones
3.-Cual es el principal elemento para sobrevivir?
El oxigeno
4.-¿Que es la ventilacion pulmonar?
El proceso por el cual los pulmones se insuflan (introducir aire) y exuflan
(saca aire).
5.-¿Que es la neumonia?
Infeccion de los pulmones
6.-¿Por que respiramos?
Para sobrevivir y hacer el intercambio gaseoso

RESPIRACION PARA 400

NUESTRA RESPIRACION

OJETIVO:

El alumno elaborará un modelo de bomba de aire que permita identificar el gas que es exhalado y determinar la cantidad de CO2 (dióxido de carbono) producido durante la respiración por el metabolismo de los seres humanos, en condiciones de reposo y actividad, para comprender el principio que sustenta la mecánica de ventilación pulmonar.

HIPOTESIS:

Si durante la respiración se efectúa un intercambio gaseoso, podrías decir:
¿Qué tipo de gases participan en este proceso?
Debido a los movimientos musculares de las costillas y el diafragma, aumente y disminuye el volumen de la cavidad torácica.
¿Qué sucede durante la exhalación?
¿Y qué durante la inhalación?

INVESTIGACION PREVIA:

Define lo siguientes conceptos:
Respiración, intercambio gaseoso, exhalación e inhalación, mecánica de la ventilación pulmonar.

MATERIAL:

1 Probeta graduada de 250ml 100ml Hidróxido de sodio al 0.04%
1 Matraz o vaso de precipitado 500ml 2ml Solución de fenolftaleína
1 Tubo de vidrio o popote Agua destilada
1 Reloj con segundero

PROCEDIMIENTO

1.-Con la probeta medir 100ml de agua destilada en el vaso de precipitado, agregar con un gotero de tres a cinco gotas de solución de fenolftaleína, ¿Ocurre algún cambio? (Realiza tus esquemas de todo el experimento). Si no observas algún color, agrega unas gotas de hidróxido de sodio al 0.04% hasta obtener un color rosa.
2.-Con la participación de alguno de tus compañeros que se encuentre en reposo y tranquilo, con la ayuda de un popote o tubo de vidrio de unos 15cm, soplara en la solución y burbujeara en ella, esto lo realizara exhalando e inhalando normalmente durante un minuto, al soplar tendrá cuidado de no salpicar a sus compañeros ni beber del agua, ya que contiene hidróxido de sodio (sosa caustica) y fenolftaleína.
¿Qué cambios en la solución?
¿Cuántos segundos tardó?
¿Qué indica esto con respecto al pH de la solución?
3.-Con la bureta de 25ml agregar lenta y cuidadosamente, gota a gota, la solución de NaOH al 0.04% a la solución contenida en el matraz, agitando de forma constante hasta obtener un color rosa, anotar el numero de ml de solución de NaOH empleados.
4.-Para calcular el CO2 producido y atrapado en el agua, se multiplica x10, el número de ml de la solución de NaOH utilizados para volver rosa la solución, de esta manera se obtiene el número de micro moles de CO2 exhalado en un minuto.
5.-Lavar el material, enjuagándolo con agua destilada, repetir todo el procedimiento nuevamente, pero ahora realizar algún ejercicio vigoroso durante 2 o 3 minutos, antes de la prueba, y registra los resultados en el cuadro correspondiente, incluyendo si es posible los resultados de los demás equipos, para obtener un promedio.

Reposo μm CO2
Equipo 1 2 3 4 5
Ejercicio μm CO2
Equipo 1 2 3 4 5

μm CO2= Micro moles de dióxido de carbono.
X= Promedio

Para los 400